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2010年10月12日 (火)

ワインのティティングは難しい!!

六本木のフレンチ・イタリアンレストランのテロワール

美味しい料理と上質のワインで飲ませてくれるお勧めの店です。

ここで、ワインセミナーをやっていたので、弊社のスタッフと覗いてみました。

赤が三種類、白が三種類をブラインドで当てるのですが、これが結構難しい。

K67

管理人が初めて飲んだワインは葡萄酒と呼ばれていた頃。

サントリーの赤玉ポートワインが普通のワインと思って育ったので、頭の中ではワインとは甘い飲み物という先入観がありました。

そこで初めてヨーロッパのワインを飲んだ時はこんな渋い飲み物があるのか、

と思ったものです。

K68 香りの種類だけでも、白、赤こんなにあるんですよ。

K69

うむむ・・・、レモンとグレープフルーツの香りの違いがわからん

K70

戦い終わって・・・、日が暮れて

という訳ではないのですが、

結局一種類間違えてしまいましたが、

おまけで、全問正解の賞品

シャンパンボトル無料券を貰っちゃいました。

K71

ありがとうございました~。また泡を飲みに来なきゃ。

K72

真中がやさしそうな講師の立本さん。リーズナブルのお値段で本格的なフレンチ・イタリアンが味わえますのでぜひテロワールにも寄ってみてくださいね。

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