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2008年12月30日 (火)

フランスでシーフードを食す!

今年も明日で終わりですね。

一年が短いと感じる度合いは年齢によると、なにかで読みましたが、10歳だと1年というものはその脳が感じる10分の一で、一年の経験が脳に占める割合が大きく、長く、感じるそうです。

 50歳だと一年の占める割合がその人の脳のわずか五十分の一なので50年の経験の中ではたいそう短く感じるそうです。どうりで小学生の頃は一年がすごく長かったのに、今は一年たつのがすごく速く感じるわけですね。

で、ミュンヘンのホテルを朝出発し空港内で朝食をとりました。

出国手続きを終えてから食事をすると時間的に安心できますものね。

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まいどのように画像が手ぶれですみません

ここで食べた朝食は、やはりドイツと言えば・・・・。

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ソーセージにパンとコーヒー。

このマスタードがそれほど辛くなくて、若干酸味があるので、熱々のソーセージとよく合うのです

ミュンヘンからパリに飛ぶのですが1時間少々でひとっ飛び

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あっという間にシャルルドゴール空港に到着。

そしてお客の迎えの車に乗って、まずお客の会社があるアンガンという町のシーフードレストランへ向かいます。

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炒めたホタテのクリームソースがけかな?

かなりうまかった記憶があります。

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熱々のシーフードグラタンと野菜サラダ。

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これをフランスのお客が大好きなよく冷えた白ワインでいただきました。

ワインの種類が「プチ・シャブリ」といって、日本でいう小京都みたいなもの?

シャブリの地域ではないが味はそれに勝るとも劣らないワインのことだそうです。

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最後のデザートはお勧めの焼いたブリュレと生クリームの乗ったラズベリームースをコーヒーとともにいただきました。

うーん、満足、満足

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

今日も最後までお付き合いいただきありがとうございました。

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