« 京都の夜(2)これで1万1千300円 | トップページ | 京都の朝 »

2008年5月11日 (日)

京都の夜(3)どんな京料理?

まず、運ばれた最初のお椀がこれ。

Img_2823

季節の青豆の豆腐。

ごま豆腐のように少し弾力があり豆の食感が楽しめます。

Img_2824 

鰹のたたき。

表面が軽くあぶっあって、歯ごたえがあり、中はっしっとりしています。

この生卵はというと・・・。

Img_2825

実は、穴子の柳川なべ用なのでした。

鍋が煮立った時に生卵を入れると、全体が卵とじの状態になるのですね。

ごぼうの千切りとよくマッチしていてこれもおいしかったです。

Img_2827

ユリ根饅頭の餡かけ。

ユリ根の甘い味がよく生かされてほくほくしています。

Img_2828

キスと野菜のてんぷら。

揚げ方が茶色っぽいので、ゴマ油を使っているのでしょうか。

Img_2829_2

〆のご飯。

京漬物とお澄ましが付いてきます。

この白いご飯の上にのっているのは何か聞くと「赤こんにゃくを甘辛く炊いたものだそうです。

初めてでしたが、ご飯によく合って、何杯でも食べれそうです。

Img_2830

デザートはくずきりの黒糖ソースがけ。

さっぱりしていて、おいしかったです。

お茶もご飯のときと変えてくれるところが憎いですね。

これで宿泊料、夕食そして朝食、税サービス料込みこみで1万1千三百円!

あ、別にこれは宣伝ではないですよ

« 京都の夜(2)これで1万1千300円 | トップページ | 京都の朝 »

旅行・地域」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 京都の夜(3)どんな京料理?:

« 京都の夜(2)これで1万1千300円 | トップページ | 京都の朝 »

無料ブログはココログ

海外旅行のお得な情報源一覧

  • JAL
    JAL 日本航空
  • アメリカンエクスプレスカード
    アメリカン・エキスプレス・カード
  • デルタスカイマイルカード
    デルタ スカイマイルアメリカン・エキスプレス・ゴールド・カード
  • ANAザバーゲン
    ANAの旅行サイト【ANA SKY WEB TOUR】

リンク

最近のトラックバック

2019年10月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31