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2008年1月 8日 (火)

周庄名物は三万蹄!

一時間ばかりのお茶の売り込み会の後、外に出るともう空は真っ暗です。

しかし、ここはまだ上海。

このあと、周庄へ三時間ばかりバスで揺られて移動しなければならず、

そして夕食時間もあり、

周庄へ到着後は、ななんと市内観光も予定に組まれているのです(汗)

なんという強行スケジュール。

バスの中で大きくゆられてお尻が痛くなりながらも、なんとか周庄近くのレストランに到着。

ここの名物料理は豚のモモ肉の煮込み(三万蹄)だそうです。

名前も知らないレストラン。たぶんツアー客用でしょう。

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最初に運ばれたお皿はいり卵。まあ無難な選択です。

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そして一緒に運ばれてきたのが、あの豚のモモ肉の煮込み(三万蹄)!

あえて言えば豚の角煮ですね。肉はやわらかく骨から箸ですっと外れます。

しかしそれほどたくさん食べられるというものではありませんね。

Img_2071

ピーマンと玉ねぎと肉の炒め物。日本人にはなじみのある味です。

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そして麻坊豆腐。

日本のものより、辛かったです。

Img_2073

茄子tときくらげと肉の炒め物。

これも日本ではなじみのある味ですね。

Img_2074

蝦の甘辛いため。

ちゃんと、味はついていました。

Img_2075

お魚の煮物。

川魚でしょうか少しなまぐさかったです。

Img_2076

中国での定番のデザート「西瓜」。

以上で料理は終了ですが、上海の昼食と違って、ここではちゃんと味付けはしてありました。なかなかいけると思います。

そして、早速バスに乗り込みまたホテルへ向かいます。

これから市内観光????

もう早く眠りたいのに・・・。みんなの顔がそう物語っています。

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